Introduction
Imaginons une scène familière : vous mangez tranquillement votre plat épicé préféré, bercé par la saveur riche des épices et le crépitement du piment. Vous appréciez chaque bouchée, détectant chaque conflit et harmonie entre les différents ingrédients. Et puis, soudainement, le drame ! Une sensation de brûlure envahit votre bouche, bouche qui commence à ressembler étrangement à un volcan en éruption. Chaque bouchée devient un martyre, chaque souffle arrache une larme à vos yeux. Vous avez rencontré le fameux dysgueusie, un trouble de la perception du goût, qui se traduit souvent par une sensation de brûlure dans la bouche.
Mais ne craignez rien, car nos grand-mères ont laissé derrière elles un grand héritage de remèdes naturels pour venir à bout des problèmes quotidiens. Cet article va vous proposer une plongée dans le temps, pour découvrir cinq remèdes de grand-mère qui apaiseront efficacement votre bouche en feu.
Les causes de la sensation de brûlure dans la bouche
Profil des personnes les plus susceptibles
Il s’agit généralement des personnes âgées, tout particulièrement les femmes post-ménopausées. Néanmoins, toute personne ayant une sensibilité accrue aux épices ou saisonnement peut être touchée. C’est souvent le même scénario : un plat un peu trop épicé, une sauce piquante qui a fait des siennes ou simplement une hypersensibilité aux saveurs fortes qui ont mis votre palais K.O.
Causes médicales les plus courantes
Bien sûr, cette sensation peut être liée à diverses causes médicales. Parmi elles, on compte le syndrome de la bouche brûlante, les troubles gastro-intestinaux comme le reflux gastro-œsophagien, les infections buccales comme la candidose orale, les allergies à certains aliments ou encore les effets secondaires de certains médicaments. Mais ne paniquez pas, la plus grande probabilité est que, comme la plupart des gens, vous ayez simplement une sensibilité accrue aux épices!
Remèdes de grand-mère
Gargarisme au bicarbonate de soude
1. Explication du remède
Le bicarbonate de soude, petit produit miracle de nos cuisines, est reconnu depuis des lustres pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Il peut efficacement neutraliser l’acidité excessive dans votre bouche et apaiser vos douleurs buccales.
2. Mode d’emploi
Pour cela, prenez une cuillère à café de bicarbonate que vous délayerez avec soin dans un verre d’eau tiède. Une fois le mélange homogène, faites des gargarismes avec pendant une minute. N’avalez pas, recrachez. Répétez cela trois fois par jour pour une efficacité optimale.
Lait froid
1. Explication du remède
Le lait froid n’est pas seulement réservé au petit-déjeuner! Si votre bouche est en éruption, il peut également apaiser rapidement la sensation de brûlure. En fait, le lait neutralise les capsaïcinoïdes, ces vilains composés qui donnent la saveur piquante des épices.
2. Mode d’emploi
À chaque sensation de brûlure, laissez le réflexe latino-américain du « plus-chili-est-mieux » derrière vous, et buvez un grand verre de lait froid. En quelques minutes, la sensation de brûlure diminuera considérablement.
Infusion à la camomille
1. Explication du remède
Cette jolie petite fleur aux doux pétales de soleil n’est pas seulement esthétique. La camomille est réputée pour son effet relaxant et anti-inflammatoire. Une infusion à la camomille peut apporter un réel soulagement à votre sensation de brûlure.
2. Mode d’emploi
Pour utiliser ce remède, prenez une petite pincée de camomille (de préférence en vrac et non en sachet pour garantir sa qualité), et infusez-la dans une tasse d’eau chaude. Laissez reposer pendant dix minutes, puis savourez le breuvage en prenant soin de garder le liquide quelques secondes dans votre bouche avant de l’avaler. Vous pouvez boire cette infusion deux à trois fois par jour.
Miel
1. Explication du remède
Le miel, ce nectar des dieux, offre une multitude de bienfaits pour la santé. Dans notre cas, le miel va apaiser votre bouche grâce à ses vertus anti-Inflammatoires.
2. Mode d’emploi
Rien de plus simple ici : à chaque sensation de brûlure, faites une pause et prenez une petite cuillère à soupe de miel pur. Laissez-le fondre dans votre bouche pour une sensation de douceur immédiate.
Jus d’Aloe vera
1. Explication du remède
L’Aloe vera, cette plante au look si futuriste, est connue pour ses vertus miracle dans les soins de la peau. Mais saviez-vous qu’elle possède également des propriétés anti-Inflammatoires et cicatrisantes sur les muqueuses? Dans votre bouche, elle pourra donc aider à soulager la brûlure.
2. Mode d’emploi
Au moindre signe avant-coureur d’une sensation de brûlure, buvez un verre de jus d’Aloe vera bien frais. Attention, il est recommandé d’opter pour un jus d’Aloe vera naturel et non sucré.
Conseils supplémentaires pour la gestion de cette sensation
Que faire si la sensation persiste?
Ceci est une brûlure à ciel ouvert dans votre bouche et elle ne semble pas vouloir s’éteindre, malgré l’utilisation de tous ces remèdes? Si c’est le cas, il est recommandé de ne pas faire cavalier seul. En effet, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé.
Quand consulter un professionnel de la santé?
Précisément, si la sensation de brûlure, éruption volcanique dans votre bouche, persiste pendant plus de quelques jours sans répit malgré l’usage des remèdes naturels énoncés ci-dessus, ou si vous remarquez une rougeur, un gonflement ou tout autre signe inhabituel dans votre bouche, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé rapidement. Il pourra diagnostiquer la cause sous-jacente et vous prescrire le traitement approprié.
Conclusion
Pour conclure, le dysgueusie est une affection délicate qui peut ruiner le plaisir de manger et affecter négativement votre qualité de vie. Cependant, avec ces remèdes naturels de grand-mère qui ont fait leurs preuves depuis des générations, vous avez tout en main pour apaiser rapidement votre bouche en feu. Ces remèdes comprennent le gargarisme au bicarbonate de soude, le lait froid, l’infusion à la camomille, le miel et le jus d’Aloe vera. Mais n’oubliez jamais que si la sensation de brûlure persiste malgré l’utilisation de ces remèdes, il est indispensable de consulter un professionnel de la santé pour éliminer toute cause médicale sérieuse.